Menú semanal económico para una familia colombiana

18 de octubre de 2026 · 3 min de lectura

Planear lo que vas a comer en la semana es el truco que más plata ahorra en el mercado: compras solo lo que necesitas, aprovechas los sobrados y te olvidas de la pregunta diaria de "¿qué hacemos hoy?". Este menú semanal económico usa platos sencillos de la cocina colombiana.

Lunes

• Desayuno: arepa con huevo pericos y chocolate
• Almuerzo: fríjoles con arroz, plátano maduro y ensalada de tomate y cebolla
• Comida: caldo de papa con huevo

Martes

• Desayuno: avena en leche con banano
• Almuerzo: pollo guisado con papa y arroz
• Comida: fríjoles del lunes recalentados con arepa

Miércoles

• Desayuno: calentado de fríjoles y arroz con huevo
• Almuerzo: lentejas con arroz, tajadas y ensalada
• Comida: sándwich con el pollo del martes desmechado

Jueves

• Desayuno: arepa con queso y café con leche
• Almuerzo: carne molida con papa criolla o papa común, arroz y aguacate si está barato
• Comida: pasta con atún y tomate

Viernes

• Desayuno: huevos con tomate y cebolla y pan
• Almuerzo: sopa de verduras con pollo y arroz
• Comida: arroz frito con lo que haya quedado de la semana

Sábado

• Desayuno: changua o caldo de costilla
• Almuerzo: sudado de pollo con yuca y arroz
• Comida: arepas rellenas

Domingo

• Desayuno: tamal o arepa con huevo y chocolate
• Almuerzo: ajiaco o sancocho para toda la familia
• Comida: lo que sobró del almuerzo

Por qué este menú ahorra

• Repite ingredientes: el pollo, el fríjol y la papa se usan en varias comidas.
• Aprovecha sobrados: calentado, pollo desmechado, arroz frito.
• Usa proteínas baratas: huevo, granos y pollo.
• Se basa en tubérculos y granos colombianos, que son económicos y rinden.

Lista de mercado para este menú (familia de 4)

• 30 huevos
• 2 libras de fríjol y 1 de lenteja
• 3 kilos de pollo
• 1 libra de carne molida
• 6 libras de arroz
• 1 kilo de harina de arepa
• Avena, pasta y 2 latas de atún
• 8 libras de papa, yuca y plátano
• Tomate, cebolla, ajo, cilantro y verduras para sopa
• Leche, queso, chocolate, café y pan

Para el resto del mes, complementa con la lista de mercado mensual.

Preguntas frecuentes

¿Cómo hacer un menú semanal económico?

Elige platos que repitan ingredientes, usa proteínas baratas como huevo y granos, aprovecha los sobrados y arma la lista de mercado a partir del menú.

¿Qué comidas colombianas son baratas?

Fríjoles, lentejas, caldos, arroz con huevo, calentado, arepas y sopas de verduras.

¿Se ahorra de verdad planeando el menú?

Sí. Al saber qué vas a cocinar compras solo lo necesario y botas menos comida.